Behind The Scene 2

-

Waktu share behind the scene kemarin ternyata dapat respon positif dari teman teman. Kali ini aku mau share lagi pengambilan gambar dari sudut yang berbeda. Seperti terlihat di gambar...sumber cahaya dari samping kanan objek. Tapi untuk mendapatkan suasana remang remang cahaya aku blokir dikit menggunakan papan. Jadi walaupun sebagian rotinya kelihatan terang tapi ngga over exposure. Sengaja aku ngga pake reflector agar bayangan di samping kiri menambah kesan dramatis. 




Data EXIF : 
ISO : 500
Aperture : F 3.2
Exposure time : 1/160
Tanpa Reflector

Comments

me said…
Mbak Hesti, sebagai amatir food photography aq mau nanya dong, hehehe,,, itu mbak pake camera apa dan lensa ukuran berapa mbak? cahaya yang bagus kayak gini ambil fotonya harus pagi kah mbak? trus utk papan alasnya memang warnanya hitam keungu-unguan kah? soalnya kalau aq lihat di foto kedua, papan alasnya sepertinya berwarna cokelat. Maaf ya mbak jd banyak nanya, pengen belajar dr senior hihihi... makasih mbak hesti.
24 June 2015 at 17:23
Unknown said…
Your blog is impressive, thanks to the quality of your recipes & other content. We would be glad if you would participate on Contestchef so that your quality recipes can contest with other such bloggers/ recipe creators and win accolades from various players in the global food industry.

Contestchef is a global forum for food/ recipe bloggers to showcase their skills to the world. This is a one of a kind concept and backed by food conglomerates around the world. Several recipe creators/bloggers are already contesting on Contestchef.
Click to join Contestchef
Sincerely,
Nandy
Contestchef
24 June 2015 at 22:46
Unknown said…
Suka deh dgn blogx mb Hesti, fto2x slalu bikin ngiler dan selalu inspiratif. Aq sdh nyobain resep2x mb Hesti dan semuanya enyak... ^_^. Lihat behind the scene nya jadi pgn jg belajar foodfotographi jg tp blm pnya kamera profesional hiks.. thanks 4 sharing mb n salam kenal..
25 June 2015 at 05:09
Lupna said…
mbak hesti terimakasih BTS nya :)
25 June 2015 at 21:24
Hesti HH. said…
@AR Amelia : saya pakai kamera dslr CAnon 60D mba dengan lensa 50 mm F 1.8. Gambar diambil sekitar jam 3 siang. Ini kayunya warnanya cokelat keabu abuan mba (foto di bawah saya brightened di photoscape jadi kelihatan seperti cokelat muda). Setelah itu saya edit di photoscape dengan tone lebih gelap jadi begitu warnanya mba. Semoga ada gambaran ya...

@Nita Husein : Alhamdulillah mba...makasih ya, senang kalau manfaat ^^
27 June 2015 at 18:16
Unknown said…
Mb Hes mau tny dong, kmrn aq sdh nyobain kue Bangketx, rasanya enak banget, tp penampilan punyaku kok atasnya ada lapisan tipis yg pecah2 ya mb? Apa aq kelmaan nyangrai tepungnya ya? Mohon pnjelasannya mb, thanks sblmx ^_^
28 June 2015 at 21:13
Hesti HH. said…
Maaf mba saya juga kurang paham. Saya sendiri jarang bikin bangket ^^. Tapi kayaknya gak ada pengaruh dari tepungnya. Mungkin dari pengocokan atau gulanya.
3 July 2015 at 14:57
Unknown said…
Ternyata moteret makanan harus pake strategi jg di' jd kalau diliat bikin org mauki coba resepnya.. coba kalau asal foto kurang menarik hati hehe.. canttiiik semua hasil fotota.. ibu yg pintar senangya anak2ta punya ibu yg serba bisa.. tinggal bilg mau mkn apa langsung d buatkan.. apa lg bpknya hehee
7 July 2015 at 18:52
Hesti HH. said…
Hehe terima kasiiiihhhhh...nda jugaji serba bisa. Baru bisa baking dan menjahit sedikit. Merajut nda bisa, bikin kristik juga belum bisa dan masih banyak yg belum bisa.

Iye...pengaruh sekali itu foto. Asliiii....!!
14 July 2015 at 03:29
Ruzita Idias Ismail said…
Assalamualaikum.. Hesti. Terima kasih dengan perkongsian ini. Semuga Allah sahaja yang dapat membalas jasa baik Hesti. Kak Ita ucapkan terima kasih banyak ya.
17 August 2015 at 19:59
Hesti HH. said…
Amiiiiiiiin, terima kasih sis Ruzita, semoga berfaedah yaaa
25 August 2015 at 16:11
Unknown said…
mba.. klo kamera pakai tripod tinggi gitu berarti ngintip objek phtonya sambil naik tangga ya? maaf.. pengen belajar fotography food :D
3 September 2015 at 00:57
Hesti HH. said…
Itu layarnya bisa dilipat ke atas mba...tapi kadang juga kalo ketinggian saya pakai kursi hehe
3 September 2015 at 16:31

Post a Comment

Popular posts from this blog

Puding Cokelat ala KFC

-
Image
Naaaaah...akhirnya resep yang udah lama kucari ketemu juga di blognya temenku Bunda Echi alias Yessi. Resep ini aslinya pemberian temanku Imelda. Tapi resepnya nggak tau tercecer di mana. Ehhh blogwalking ke blognya Yessi, sahabatku yang udah pindah ke Palembang ... alhamdulillah ketemu lagi. Makasih ya Yes...makasih juga buat Imelda yang udah share resepnya. Cocoknya puding ini disajikan dalam gelas puding. Tapi berhubung aku nggak punya jadi aku tuang di dalam loyang agar aja. Kalo rasanya seperti puding cokelat biasa...tapi yang unik adalah vlanya, karena rasanya mirip dengan puding cokelat punya KFC. Ternyata rahasianya adalah penggunaan susu evaporated F&N...walaupun nggak pake kuning telur rasanya tetap enak. Resep di bawah ini udah aku modifikasi ya... Bahan puding : - 1 bungkus agar-agar plain - 1/2 kaleng susu kental manis cokelat - 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Valrhona) - 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera) - 1/2 sdt garam - 1200 ml ai
Read more

Kukis Kenari Fruit Mix

-
Image
Kukis potong ini adalah salah satu kukis lebaranku. Tampangnya cantik karena warna warni dari fruitmix dan kismis. Baunya harum karena ada kenarinya...yuk diintip resepnya... Bahan : - 150 gr margarine - 100 gr butter - 250 gr gula halus - 350 gr terigu protein rendah - 4 kuning telur - 2 sdt essence vanili (aku pake yang bubuk) - 1 sdt baking powder - 1/2 sdt soda kue Taburan : - kenari - ceri merah/hijau potong2 - kismis potong2 Cara membuat : Margarin+butter+gula+vanili bubuk dikocok hingga mengembang lalu masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok. Tambahkan tepung, baking powder dan baking soda yang sudah diayak. Aduk rata. Tuang di 2 buah talam ukuran 28 cm dan ratakan dengan pisau palet. Supaya halus letakkan plastik di permukaan adonan kue lalu ratakan menggunakan rolling pin kecil. Olesi kuning telur. Tata fruitmix dan kismis. Tuang kenari. Atur sedemekian rupa hingga warnanya merata. Tekan-tekan kenarinya agar tidak mudah
Read more

Kue Mangkok Gula Merah

-
Image
Dulu aku dah pernah bikin versi gula pasir. Nah yang sekarang ini dapat resep yang pake gula merah. Rasanya gak kalah enak dengan yang pake gula pasir. Cuman warna coklatnya kurang menggigit...soalnya gula merah yang kupakai warnanya agak kuning. But rasanya...enak lah yaaaww...^^. Oh iya aku gak pake gula pasir yang di resep karena udah pake soda manis. Jadi kalo mau pake gula pasir gunakan saja soda tawar. Kecuali memang suka rasa yang super sweet. Bahan : - 175 gr tepung beras - 1/2 sdt garam halus - 175 ml air dingin - 100 gr tape singkong - 150 gr gula palem (aku pake gula merah yg disisir halus) - 75 gr terigu - 50 gr gula pasir (aku gak pake) - 150 ml air mendidih - 125 ml air soda - 1 sdt baking powder Cara membuat : Campur tepung beras, garam dan air dingin, aduk dengan whisk hingga rata, sisihkan. Campur tape dan gula palem, aduk dengan garpu/tangan sampai halus, sisihkan. Tuangkan air mendidih pada terigu sambil diaduk sampai licin, sisihkan. Masukkan campu
Read more