Bolu Gulung Isi Chocomaltine dan Selai Strawberry

Bolu gulung kali ini resepnya menggunakan minyak. Tipikal bolu yang menggunakan minyak dan pengocokan sistem chiffon cake adalah hasil lebih lembut tapi rasanya kurang rich. Tapi menurutku kalau fillingnya sudah rich seperti chocomaltine atau selai strawberry yang asam segar...ngga masalah pasti tetep enak rasanya. Hasilnya lemput manisnya pas ngga overly sweet. Berikut ini resep aku ambil di FB tapi ngga ingat yang punya siapa. Aku screenshot ternyata gak masuk alamat webnya >,<. Maaf ya bagi yang punya resep minta izin pake resepnya ya... Untuk bolu gulung ini aku bagi dua isiannya separuh chocomaltine dan separuh lagi selai. Bahan : - 100 gr minyak - 75 gr air - 1 butir telur - 100 gr terigu - 20 gr maizena - 60 gr kuning telur - 200 gr putih telur - 1/4 sdt garam - 75 gr gula pasir Filling : - chocomaltine - selai strawberry Cara membuat : Rebus minyak goreng dan air hingga hangat Itidak perlu sampai mendidih). Tuang ke dalam telur utuh. Aduk rata.