Dah lama nggak bikin puff pastry. Jadi pingin coba model yang lain lagi. Aku iseng aja bikin genzi pie dikasih frut mix...ternyata it's turn out really well and yummy....resepnya bisa di lihat di sini. Tinggal isiannya aja ditambah kismis, ceri hijau dan merah yang udah di cincang. Jadi bikin pastrynya setelah digiling melebar...dioles butter lalu di taburi fruit mix. Gulung dari kedua sisi sampai bertemu di tengah. Simpan di kulkas selama 30 menit. Keluarkan, potong-potong lalu taruh di talam bersemir margarin tipis. Oles kuning telur lalu panggang dengan panas 375 F selama kurang lebih 20 - 25 menit atau berwarna kuning kecoklatan.
No comments:
Post a Comment