Monday, 20 February 2012
Es Poteng (Es Tape)
Naaaaah ini dia salah satu es favoritku. Enaknya karena kita gak perlu pergi ke luar cari penjualnya kalo lagi pengen. Di Makassar, penjualnya berkeliling naik sepeda sambil membunyikan bel khas penjual poteng sambil teriak "Esssss poteeeeeng!" hahahaaaa.
Nah berhubung di tempatku gak ada penjual poteng, ya bikin sendiri aja kali. Mumpung ada mesin es serut segeralah...
Bahannya so simpel. Cuman tape yang sudah matang dan manis, es serut, dan sirup merah merk DHT khas Makassar. Kalo mau bisa ditambahkan sendiri sedikit susu kental manis. Makan es poteng ini benar benar menikmati rasa tunggal dari tape. Iya...karena nggak ada campuran printilan lain kecuali es dan sirup merah. Nikmatnya...apalagi dinikmati siang siang begini. Slurph!!
Coconut Custard Buns & Plaited Coconut Bread
Assalamualaikum. Selamat Hari Raya Qurban teman teman, semoga amal ibadah dan qurban kita diterima oleh Allah Subhanahu Wata'ala. ...
-
Naaaaah...akhirnya resep yang udah lama kucari ketemu juga di blognya temenku Bunda Echi alias Yessi. Resep ini aslinya pemberian temanku...
-
Kukis potong ini adalah salah satu kukis lebaranku. Tampangnya cantik karena warna warni dari fruitmix dan kismis. Baunya harum karena ada...
-
Baru kali ini aku mencoba bikin brownis kukus. Resep brokusku udah segudang, tapi nggak ada satupun yang pernah dicoba. Malahan jadi bingung...
12 comments:
wedehhhhh terusssss aja ini
Hihihi...maaf ya Mbak Pepy ^^
AS'salam Hesti
Wahh..memang sedap banget di minum kala cuaca panas diluar ni Hesti. Buatnya juga enggak susahkan, hanya guna tape, mesti sedap banget...nyaman dan segar masuk tekak ya..hihi
aduuuh senengnya pas dapat blog ini, mengingatkan masakan2 khas kampung halaman, yang kalo di search di google aja kadang hasilnya gak sampe 1 jari jumlahnya :-) .Btw, aku ijin link ya mbak?
Super easy peasy Kak CT, betul cuma tape, es dan sirup...syegeeeer!
Salam kenal Mbak Fia. Sesama orang Sulawesi niy ceritanya *tosss*
Silahkan di link...^^
Waduh Hesti.. memang slurppppp kalau yg ini.. cuaca disini tak menentu.. pagi waktu ku hantar sonia ke school panas .. bila balik hujan.. sampai kan mau ambil gambar pun.. waduhh susah bangat :o(
Betul KAk Rima, cuaca di negara kita samalah karena berdekatan. Kalau panas, panas sekali...kalau hujan langsung banjir. Kasihan anak anak sekolah. Fotonya juga hasilnya buram karena ngga ada cahaya...
Mbak Hesti ini naaaa, kalo gak bikin lapaaarrr ya bikin haauuuussss hehehe ^^
Iya lah MBak Tata...tugasnya para food blogger ya itu, supaya para ibu ibu dan remaja putri *cieeee jadi tergiur tuk bikin juga buat keluarga. Kan? kan? kaaaaaan??
Hai mbak Hesti, mau nanya nih, mesin es serutnya merek apa ya?
Ngga pake mesin kok mbak, diputar manual aja. Bodynya dari plastik cuman bladenya aja dari besi. Nggak ada nama mereknya, cuman ada 2 tulisan. *ICE* dan di bawahnya 'made in Taiwan'
Post a Comment