Sabtu, 16 April 2011

Es Lolli Nangka




Kebetulan ada nangka di kulkas. Karena anak-anak doyan nangka dan doyan es...aku bikin aja es nangka atau es lolli nangka. Simpel...and enaaaak syegeeer...
Berhubung cetakan lollinya kurang...aku simpan aja sisanya di cetakan jelli. Ditambah dengan tusuk gigi tuk pegangannya.



Resepnya pake kira-kira aja ya...untuk rasa dicicip sendiri kurang apa...

Bahan :
- 1000 ml santan encer
- 3 sdm susu kental manis
- 10 mata nangka, potong kecil-kecil
- 1/2 sdt garam
- gula pasir secukupnya (sesuai derajat kemanisan)
- 1 sdm peres maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air

Cara membuat :
  1. Masak semua bahan sambil terus diaduk samapai mendidih. Hilangkan uap panasnya dan biarkan dingin.
  2. Tuang di cetakan es lolli. Bekukan.


Ini gaya kakak lagi menikmati....^^

1 komentar:

ochy mengatakan...

yummmi.....

Poskan Komentar

Related Posts with Thumbnails