Sunday 26 September 2010

Cah Brokoli Jamur


Bahan :
- 300 gr brokoli
- 250 gr jamur campignon segar
- 200 gr udang, buang kulit
- 1 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm minyak

Bumbu :
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 siung bawang putih
- 1/2 butir bawang bombay
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam secukupnya

Cara membuat :
  1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga wangi.
  2. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
  3. Tambahkan jamur, wortel dan terakhir brokoli. Beri bumbu garam, merica dan gula pasir. Tambahkan sedikit air. Masak hingga matang. Terakhir tambahkan saus tiram dan daun bawang.
  4. Matikan api, siap dihidangkan.

3 comments:

Anonymous said...

pelittttttt

Anonymous said...

hahaha... niat jelek gak kesampaian ya... jadinya misuh...

Hesti HH. said...

hahaha...iya nggak ngerti juga kenapa tu orang misuh misuh ^^

Post a Comment

Coconut Custard Buns & Plaited Coconut Bread

Assalamualaikum. Selamat Hari Raya Qurban teman teman, semoga amal ibadah dan qurban kita diterima oleh Allah Subhanahu Wata'ala. ...