Rabu, 05 Mei 2010

Puding Sirsak


Bahan :
- 500 gr sirsak, buang biji dan haluskan
- 600 ml susu cair
- 150 gr gula pasir
- 2 bks agar-agar bubuk putih
- 100 gr tape ketan

Cara membuat :

  1. Masak daging sirsak, gula, agar-agar dan susu cair sambil diaduk sampai mendidih.
  2. Ambil 3/4 bagian agar agar, beri pewarna merah.
  3. Tata tape ketan di dasar cetakan agar-agar. Siram agar agar putih. Setelah agak mengeras, tuang sisa agar agar yang berwarna merah muda. Dinginkan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts with Thumbnails