Selasa, 29 September 2015

Burger Hitam



Masih dalam rangka menghabiskan bubuk black charcoalku, hari ini aku bikin roti burger. Resep rotinya lihat di Annie Eats. Tergoda dengan reviewnya mba Rina Rinso nih ^^. 
Untuk daging burgernya pake resepku sendiri. Hasilnya rotinya menurutku pas untuk burger. Kalau resep dengan metode water roux kan terlalu lembut. Cocoknya untuk roti roti manis sebagai snack. Kalau ini lebih padet dikit dan lumayan mengenyangkan, cocok untuk bekal anak anak.

Untuk isiannya sebenarnya variasi dan suka suka kita saja. Anak anakku saja seleranya beda beda. Ada yang pake saus ada juga yang ngga. Ada yang pake keju ada juga yang ngga. Ada yang mau pakai selada ada yang ngga. Kalau masalah selada ini aku pakai selada merah, memang rasanya agak pahit ya. Tapi karena aku tanam sendiri jadi sayang kalau tidak dikonsumsi. Jadi walaupun pahit dimakan saja. Yang penting kan gizinya. Lagian kalau tuk burger ini rasa pahitnya tertutup sama rasa dominan daging dan keju.




 

17 komentar:

Obat Radang Gusi mengatakan...

kayaknya mantap banget di santap dengan 1 gelas susu murni si doel

kartini diah ayu palupi mengatakan...

Mba hesti sy mau resep burger yg ini liat dimana yah?

mutiara mengatakan...

salam sukses kakak, saya lagi cari cari resep makanan, eh taunya mampir ke blog kakak ini, kemaren saya liburan ambil paket wisata lombok, saya ada beli oleh oleh pada toko yang jual madu asli di pulau Lombok tersebut, nah kakak punya gak resep resep makanan yang berbahan dasar madu atau resep kombinasi yang memakai madu ? terimakasih ya untuk tulisan tulisan kakak.. keep writes

Obat Tradisional Radang Paru-Paru mengatakan...

baru tau ada burger hitam

Hesti HH. mengatakan...

Mba Kartini silahkan klik di link merahnya yaaa

veronica mengatakan...

Mba rasa rotinya bagai mana ya? baru liat roti tawar warna hitam
Indonesia

Housepro Mitrayasa mengatakan...

HOUSEPRO SERVICES Cleaning service murah untuk rumah, apartement, boarding house & kantor. rumah mulai dari Rp. 90 ribu/100m2. Untuk info lebih detail check website www.houseproservices.com atau tel ke 021-7206276

Berca 1 mengatakan...

menyehatkan ni burger. itu di jual berapaan ka.?
min sesama pecinta burger ane ada refren ni

BURGER daN GRILL namya RoB di daerah bintaro

Hesti HH. mengatakan...

@Veronica : sama aja mba dengan yg biasa. Cuma warnanya yg beda

Qee^ Amalia mengatakan...

Bubuk charcoal beli di toko bahan kue mb?

Hesti HH. mengatakan...

Betuuul...

Anonim mengatakan...

Mbak hesti dulu beli mixer boschnya dimana? Terima kasih

Anonim mengatakan...

Mbak hesti beli mixer bosch dimana? Terima kasih

Hesti HH. mengatakan...

Saya beli sama teman. Orangnya sudah pindah tapi...ke Makassar

vina sabri mengatakan...

Mba untuk satu resep ini bubuk charcoal nya berapa gram ya?
Makasih mba

Vina

vina sabri mengatakan...

Mba untuk satu resep ini bubuk charcoal nya berapa gram ya? Makasih

Vina-

Hesti HH. mengatakan...

waaa maaf mba kok saya dah lupa ya, udah lama soalnya >,<

Poskan Komentar

Related Posts with Thumbnails