Salad Buah

Bahan :
- apel
- melon
- strawberry
- anggur
- kiwi
- jeruk mandarin
- nata de coco, saring airnya
- mayonaise
- gula halus
- dairy whipped cream/krim kental
- air jeruk lemon/nipis

Cara membuat :

1. Potong-potong kecil buah apel, melon, strawberry, anggur, kiwi. Bersihkan jeruk mandarin dari kulit arinya.
2. Siapkan dressingnya : kocok krim kental asal lembut. Jangan sampai kaku. Campur krim kental, gula halus dan sedikit mayonaise. Beri perasan jeruk nipis. Kalau suka bisa diberi keju parut.
3. Capur buah-buahan dan dressingnya. Aduk rata. Siap disajikan.